C’est en 2022 que Timber, Néline et Louis ter Kuile commencent leur projet, Le Hangar du Port. Ayant grandis à Mortagne sur Gironde au Domaine du Meunier, chambre d’hôte gérée par Ariane et Coen ter Kuile, les trois ont saisi l’opportunité d’apprendre et de s’inspirer de leurs parents afin de créer leur propre lieu à ambiance unique. Contrairement au Domaine du Meunier ouvert à l’année, Le Hangar du Port est un restaurant-bar estival qui ouvre ses portes du 1er Juillet au 31 Août.
La fratrie a créé ce lieu pour que son public puisse se retrouver en famille ou entre amis, manger et boire des produits faits maison et locaux, pour profiter d’un concert ou pour jouer une partie de flippers, car oui, dans la grande salle vous n’en trouverez pas moins de 30, qui datent tous des années 60 et 70. Mais ce n’est pas tout… adeptes de brocantes il se peut que vous les retrouviez les dimanches matin très tôt sur les brocantes de la région pour chiner les plus belles pièces qui font l’atmosphère unique du restaurant. Le lieu est un retour dans le temps vous rapprochant de votre jeunesse et fera ressortir l’enfant qui est en vous. Il réunit toutes les générations le temps d’une soirée.